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柠檬酸钙,柠檬酸钙价格,柠檬酸钙生产商,柠檬酸钙厂家

【柠檬酸钙,柠檬酸钙价格,柠檬酸钙生产商,柠檬酸钙厂家】高清图
品 牌: 仁驰 
产 品: 柠檬酸钙 
价 格: 面议  询价
型 号: 食品级 
规 格: 25公斤/袋 
起订量: 25 公斤 
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-06-24
浏览次数: 1028
公司基本资料信息
 
 
【柠檬酸钙,柠檬酸钙价格,柠檬酸钙生产商,柠檬酸钙厂家】详情
 柠檬酸钙性状:白色结晶状粉末,无臭,稍有吸湿性,微溶于水,能溶于酸,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至于100℃渐失去水分,120℃时完全失水。本品理论钙含量21.08%
英文名称:Calcium Citrate 别名:枸橼酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;柠檬酸三钙  CAS号:813-94-5[1] 分子式(C6H5O7)2Ca3?4H2O 分子量570.56 
质量指标:    GB 17203—1998
1.含量(干燥后)              98.0%~100.5%
2.干燥失重                   10.0%~13.3%
3.盐酸不溶物                       ≤0.2%
4.铅                     ≤0.0005%(GT-18)
5.重金属(以Pb计)          ≤0.002%(GT-16)
6.砷(AS计;GT-3)                ≤0.0003%
7.氟(F计;CT-15)                 ≤0.003%
8.溶液澄清度                         合格
     
    用途:
柠檬酸钙在食品、保健品、医药中间体中主要用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂,主要用于保健品、医药中间体、食品、奶粉、果酱、乳饮料、面粉、糖果、糕点等。
柠檬酸钙使用量(根据GB14800)
使用范围                           每公斤使用量
1.调制乳                          1149mg—4596mg
2.调制乳粉(儿童用乳粉除外)      13787mg—33088mg
3.调制乳粉(仅限儿童用乳粉)      13787mg—27574mg
4.干酪和再制干酪                  11489mg—45956mg
5.冰淇淋类、雪糕类                11029mg—13787mg
6.豆粉、豆浆粉                    7353mg—36765mg
7.大米及其制品                    7353mg—14706mg
8.小麦粉及其制品                  7353mg—14706mg
9.杂粮粉及其制品                  7353mg—14706mg
10.藕粉                           11029mg—14706mg
11.即食谷物,包括碾轧燕麦(片)    9191mg—32169mg
12.面包                           7353mg—14706mg
13.西式糕点                       12270mg—24494mg
14.饼干                           12270mg—24494mg
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