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异VC钠

【异VC钠】高清图
品 牌: 上海驰嵘 
产 品: 异VC钠 
价 格: 48.00元/公斤  询价
型 号: 食品级 
规 格: 25公斤 
起订量: 25 公斤  订购
供货总量: 50000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-09-27
浏览次数: 796
公司基本资料信息
 
 
【异VC钠】详情

作用:抗氧化性能 异抗坏血酸钠的抗氧化能力远远超过维生素C钠,无强化维生素C的作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和运用。人体撮取异抗坏血酸钠,在体内可转变成维生素C。 

美国食品和药物管理局(1980)将本品列为一般公认安全物质。 

异抗坏血酸钠的生理作用,在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的约1/20,但在降血压,利尿,肝糖原生成,色素排泄,解毒等方面的作用,大致与抗坏血酸相同。 

异抗坏血酸钠主要用于食品业,用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等

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